Beschrijving
Pinot noir | 1,5ha wijngaard | ungrafted | kalk, klei en kiezelstenen | vroeg in de morgen geoogst | gisting in open cementen tank | whole cluster | enkel overpompen van het sap, dus zachte extractie | 11 maanden rijping in 50% houten vaten en 50% cement
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.